राइज़ शेयरिंग: डिफॉमर के बारे में बातें
फोम क्या है?
फोम एक तरल फिल्म द्वारा एक दूसरे से अलग किए गए बुलबुले का एक समूह है, जो तरल में गैसों की एक फैलाव प्रणाली है, जिसमें आंतरिक चरण (गैस) का आयतन अंश आम तौर पर 90% से अधिक होता है। फोम के उत्पादन अभ्यास में कई अनुप्रयोग हैं, जैसे फोम पृथक्करण, फोम आग बुझाने। फोम का निर्माण और स्थिरता भौतिक विज्ञान के सिद्धांतों जैसे सतह तनाव और उछाल से निकटता से संबंधित है।
झाग बनने के कारण
एफओम उत्पादन के लिए गैस-तरल संपर्क की आवश्यकता होती है। इसमें दो स्थितियाँ शामिल हैं: पहला, गैस बाहर से तरल में प्रवेश करती है, उदाहरण के लिए, तरल को मिलाते समय गैस अंदर मिल जाती है। दूसरा यह है कि गैस तरल के अंदर से उत्पन्न होती है, जैसे बॉयलर, बाष्पीकरणकर्ता, आदि, जब तापमान बढ़ जाता है तो तरल गैसीकरण का हिस्सा हो जाता है, या गैस निकलने पर दबाव में तेल निष्कर्षण बदल जाता है, इत्यादि।
हमें एंटीफोम की आवश्यकता क्यों है?
कई औद्योगिक प्रक्रियाओं में, जैसे कि रासायनिक उद्योग, तेल क्षेत्र निष्कर्षण, कागज, छपाई, रंग, कोटिंग्स, प्लास्टिक इत्यादि, फोम की बड़ी मात्रा उत्पादन क्षमता को प्रभावित कर सकती है। ये फोम मशीनों के सामान्य संचालन में बाधा डाल सकते हैं और उत्पादकता को कम कर सकते हैं, इसलिए फोम के उत्पादन को कम करने और उत्पादन प्रक्रिया के सुचारू संचालन को सुनिश्चित करने के लिए डीफोमिंग की आवश्यकता होती है।
खाद्य और पेय उद्योग में, फोम उत्पादन उत्पादों के स्वाद, रूप और गुणवत्ता को प्रभावित कर सकता है। उदाहरण के लिए, बीयर, फलों के रस, डेयरी उत्पाद आदि के उत्पादन में अत्यधिक झाग के कारण उत्पाद की गुणवत्ता में कमी आ सकती है। इसलिए, उत्पाद की स्थिरता और गुणवत्ता बनाए रखने के लिए फोम और बुलबुले के गठन को नियंत्रित करने के लिए एंटीफोम एजेंटों का उपयोग किया जाता है।
दवा निर्माण प्रक्रिया के दौरान, जैसे कि दवा के घोल को मिलाना, हिलाना और छानना, हवा के बुलबुले का उत्पन्न होना दवा की स्थिरता और प्रभावशीलता को प्रभावित कर सकता है। एंटीफोम एजेंट को शामिल करने से हवा के बुलबुले के निर्माण और स्थिरीकरण को प्रभावी ढंग से रोका जा सकता है, और दवाओं की गुणवत्ता और भरने की सटीकता में सुधार हो सकता है।
कृषि के लिए सिलिकॉन एंटीफोम एजेंट फोम को जल्दी से अस्थिर कर सकते हैं और फोम के गठन को रोक सकते हैं, जो फसलों में कीटों और शैवाल खिलने जैसी समस्याओं को कम करने में मदद करता है।
डिफोमर्स का वर्गीकरण
डिफोमर्स के लक्षण
ऑर्गेनोसिलिकॉन डिफॉमरयह विशेष रूप से कम सतह तनाव वाला तरल पदार्थ है जिसमें मुख्य सक्रिय घटक के रूप में पॉलीसिलोक्सेन होता है। साथ ही, मुख्य एंटीफोमिंग घटकों को बनाने के लिए सिलिका और अन्य भराव जोड़े जाते हैं, जिन्हें इमल्शन-प्रकार के डिफॉमर और ठोस-प्रकार के डिफॉमर में तैयार किया जा सकता है। इसकी बुनियादी विशेषताओं में स्थिर रासायनिक गुण, उपयोग की विस्तृत श्रृंखला, कम अस्थिरता, गैर-विषाक्तता और उत्कृष्ट डीफोमिंग क्षमता शामिल हैं। उपयोग करते समय, इसे परिवेश के तापमान और पीएच मान के नियंत्रण पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है।
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